{"product_id":"paniermehl-sb-16-u","title":"Paniermehl SB 16 U","description":"\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"0d95f42b-04c6-471f-8719-bbe70a779a9b\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-(--sticky-padding-top)\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"0d95f42b-04c6-471f-8719-bbe70a779a9b\" data-turn-id-container=\"0d95f42b-04c6-471f-8719-bbe70a779a9b\" data-testid=\"conversation-turn-1\" data-turn=\"user\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"request-WEB:7f9f820b-2c0c-4680-aa42-b75f0b6fdcb8-0\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:7f9f820b-2c0c-4680-aa42-b75f0b6fdcb8-0\" data-turn-id-container=\"request-WEB:7f9f820b-2c0c-4680-aa42-b75f0b6fdcb8-0\" data-testid=\"conversation-turn-2\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv data-conversation-screenshot-content=\"\" class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"e22be098-607e-48a7-abe5-af6bf67ea874\" data-turn-start-message=\"true\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"l9lnhk\" data-start=\"0\" data-end=\"22\"\u003ePaniermehl SB 16 U\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"24\" data-end=\"76\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"24\" data-end=\"76\"\u003eKnusprig, zuverlässig und vielseitig einsetzbar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"78\" data-end=\"390\"\u003eUnser \u003cstrong data-start=\"84\" data-end=\"106\"\u003ePaniermehl SB 16 U\u003c\/strong\u003e überzeugt durch seine gleichmässige Körnung und sorgt für eine besonders knusprige, goldbraune Panade. Es haftet hervorragend an Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse oder Käse und liefert ein gleichmässiges Bratergebnis – sowohl in der Gastronomie als auch in der Lebensmittelproduktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"392\" data-end=\"737\"\u003eDank seiner konstanten Qualität eignet sich das Paniermehl ideal für das tägliche Arbeiten in Metzgereien, Restaurants, Grossküchen und der Lebensmittelherstellung. Neben klassischen Panaden kann es auch zum Binden von Hackfleischmassen, Füllungen oder als Topping für Gratins und Aufläufe verwendet werden. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"739\" data-end=\"773\"\u003e\u003cstrong data-start=\"739\" data-end=\"773\"\u003eIhre Vorteile auf einen Blick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"774\" data-end=\"1032\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"mpb5n7\" data-start=\"774\" data-end=\"805\"\u003eGleichmässige, feine Struktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1aa66g2\" data-start=\"806\" data-end=\"848\"\u003eFür eine knusprige und goldbraune Panade\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"18fkhox\" data-start=\"849\" data-end=\"906\"\u003eHervorragende Haftung auf verschiedensten Lebensmitteln\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1rp25bi\" data-start=\"907\" data-end=\"968\"\u003eVielseitig einsetzbar – zum Panieren, Binden und Verfeinern\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1o3czfy\" data-start=\"969\" data-end=\"1032\"\u003eIdeal für Metzgereien, Gastronomie und Lebensmittelproduktion\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1034\" data-end=\"1265\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1034\" data-end=\"1048\"\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1048\" data-end=\"1051\"\u003eDas Paniergut wie gewohnt in Mehl, Ei und anschliessend im Paniermehl wenden. Für eine besonders gleichmässige und knusprige Kruste das Paniermehl leicht andrücken und das Produkt anschliessend goldbraun ausbacken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1267\" data-end=\"1512\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eLieferzeit:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKleinere Mengen bis 1'500 kg sofort ab Lager verfügbar, grössere Mengen haben je nach Produktionstag bis zu 4 Wochen Lieferzeit. Bitte frühzeitig bestellen für Grossmengen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ottiger Gastro + Food AG","offers":[{"title":"25 kg","offer_id":63837260251513,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250 kg","offer_id":63837260284281,"sku":null,"price":850.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 kg","offer_id":63837260317049,"sku":null,"price":2350.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1500 kg","offer_id":63837260349817,"sku":null,"price":4600.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2250 kg","offer_id":63837260382585,"sku":null,"price":6700.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"3000 kg","offer_id":63837260415353,"sku":null,"price":8800.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"3750 kg","offer_id":63837260448121,"sku":null,"price":10700.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"7500 kg","offer_id":63837260480889,"sku":null,"price":19700.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/6639\/0061\/files\/SB16Uoben.jpg?v=1782459276","url":"https:\/\/www.ottigergastrofoodag.ch\/products\/paniermehl-sb-16-u","provider":"Ottiger Gastro + Food AG","version":"1.0","type":"link"}